“Dall’allevamento al vostro piatto” questo lo slogan che accompagna Co.Be.Ca. nella ricerca delle migliori partnerships con allevatori lombardi selezionati, condividendo quelle attenzioni che fanno della carne, la carne di qualità.
Scelta etica rispettando il benessere animale, trasporti monitorati al fine di minimizzare lo stress degli animali, zone di sosta breve attrezzate con impianto di musico-cromoterapia ed obiettivo di certificare l’alimentazione no-ogm dei vitelli di filiera.